和食のあと一品、これって手抜きすぎ？？ｗ
このレシピの生い立ち
もう一品・・・。コンロつかいたくなーい という生い立ち。
材料
- 豆腐 1/2丁
- ブロッコリー 適当に
- すりゴマ 大さじ2
- ◎砂糖 大さじ1.5～
- ◎塩 ひとつまみ
- ◆醤油 小さじ1
- ◆砂糖 小さじ1
作り方
-
1
ブロッコリーは適当な大きさに切ってラップに包んでレンジで茹でる。
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2
豆腐はキッチンペーパーにくるんで、レンジで3分 水切りしておく。（私は1の作業も一緒にしました＾＾）
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3
茹で上がったブロッコリーに◆を混ぜ、下味をつけておき 豆腐は滑らかになるまで混ぜ、◎とすりゴマを混ぜ合わせる。ブロッコリーを加えて出来上がり♪
コツ・ポイント
全部レンジでやっちゃいました。
