とろっとした真っ赤な苺ジャムがレンジで簡単に作れます
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このレシピの生い立ち
ティラミスに入れるいちごジャムを簡単に作りたくて^^*
材料
- イチゴ 2つ
- 砂糖 大さじ3
- レモン汁 小さじ2分の1
作り方
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1
苺はフォークなどで潰し、材料を全て混ぜる
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2
レンジで1分加熱し混ぜる
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3
また、次は30秒レンジで加熱し、混ぜる
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4
少しとろみがつくまで、｢30秒加熱し混ぜる｣という作業を繰り返し完成！冷めたら結構とろみがつきます！
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5
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6
コツ・ポイント
苺の潰し加減や砂糖の量はお好みで調節してください！苺は出来るだけ、赤いイチゴを使う方が綺麗な色になります。沸騰して溢れ出さないように気をつけてください。←大きめの容器に入れると防ぐことができると思います
