キャベツと豚バラのミルフィーユからヒントを得ました。取り合いになること間違いなし！
このレシピの生い立ち
豚バラと白菜のミルフィーユはよく作っていましたが、こどもの『またこれ？』の意見を受けて考えました！
材料
- 豚バラ薄切り肉 6枚
- キャベツ 葉4〜5枚
作り方
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1
キャベツは粗めの千切りにしておく。豚バラ薄切り肉をひろげ、千切りキャベツを一掴み、端から巻いていく。
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2
我が家ではタジン鍋使用で500wで15分電子レンジで蒸す
。☆蒸し時間はそれぞれお使いになるスチーマーにより調整。 -
3
シリコンスチーマー、スチームクッカーなど何でも大丈夫です！
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4
ポン酢や焼肉のたれ、お好みのドレッシングで頂きます。
コツ・ポイント
豚肉巻きは重ねて置いて蒸しても大丈夫です。ご家庭のレンジやスチーマーなどの特性によって加熱時間を変更してください。
