耐熱皿１つで出来ちゃうお手軽な料理！忙しい時や一人暮らしの人にピッタリ☆余った野菜をレンジでチンして野菜を沢山、摂取しましょう♪
このレシピの生い立ち
レタスクラブで見たレシピをアレンジして見ました！
材料
- 豚肉のこま切れ 150g
- もやし １袋
- ニラ 1/2束
- 玉ねぎ 1/4個
- A）コチュジャン 大さじ１
- A)めんつゆ 大さじ２
- A)ゴマ油 大さじ１
- A)ニンニク １片
- A)砂糖 大さじ１
作り方
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1
Aの調味料を混ぜておく。野菜、豚肉を食べやすい大きさに切る。
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2
耐熱皿にもやし、豚肉をのせ、混ぜた調味料の半分をかけ、ラップをしてレンジで４分くらいチンをする。
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3
レンジから取り出し、ニラと玉ねぎ、余った調味料を加え、ラップをして１分チンをする。
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4
よく混ぜて、お好みでゴマを振って召し上がる。
コツ・ポイント
辛さはコチュジャンで調整して下さい。お好きな野菜を入れてチンして下さいね☆
冷麺や素麺と一緒に食べても美味しいです。
冷麺や素麺と一緒に食べても美味しいです。
