材料3つを混ぜ合わせたら凹みに流し込みレンジにかけるだけ♪
味はマーマレードが強めです。
このレシピの生い立ち
レンチンでチーズケーキを作ってみたくて考えました。
材料
- 食パン(6枚切) 2枚
- 卵 2個
- クリームチーズ 80g
- オレンジマーマレード 70g
- スライスチーズ 2枚
作り方
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1
器に卵を割り入れクリームチーズ、オレンジマーマレードを加えて、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
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2
食パンを食品用ポリ袋に入れレンジ(500W)で30~40秒加熱。パン全体が柔らかくなるのが目安。
※冷凍では50~60秒 -
3
ポリ袋ごと平らな台に移し、袋の上から凹パン押し具を食パンの耳より内側に置き
グーッと押し当てしっかりと凹ませます。 -
4
パンを皿に乗せ凹みにスライスチーズをしいて、1の液体を2等分に流し込む。
※多少こぼれてもOK。ラップをしくと楽です。 -
5
ラップなしでレンジ(500W)で1枚につき3分ずつ加熱し冷蔵庫で冷やします。
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6
冷やしてからカットします♪
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7
耳をカットしたした場合、フライパンにお好みのオイルを多めにしいて弱火でこんがり焼いて砂糖と絡めてどうぞ♪
コツ・ポイント
材料を良く混ぜ合わせてください♪