混ぜてレンジで３分加熱するだけで簡単美味しい☆忙しい朝やちょっとしたおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
スーパーで見切り品の安いバナナよく買うので…。少し放置すればすぐに完熟☆私はけっこう真っ黒になるまで放置しちゃいます( ´ー`)
材料
- バナナ １本
- HM 大さじ4
- オリーブオイル 大さじ1
- 豆乳 大さじ2
- 玄米粉 大さじ2
- ハチミツ 大さじ1
作り方
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1
ボールにバナナを入れてフォークでよく潰します。
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2
残りの材料を全てボールに入れてよく混ぜます。
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3
レンジ対応の容器に流し入れます。（容器を軽くトントンすると表面が綺麗な平らになります。）
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4
そのままレンジに入れ（フタ・ラップ不要）600Wで３分加熱すれば出来上がりです♪
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5
＊追記：バナナがない時のための玄米粉のふわふわ蒸しパンのレシピも公開しました♪
コツ・ポイント
レンジ対応の容器ならなんでもOKです（容器が小さいと膨らんだときにおおいにはみ出ます(^^;）♪バナナも手で潰せるほど柔らかければ材料を全部ボールに入れてフォークでバナナを潰しながらよく混ぜてください☆
