餅消費！朝の5分以内でパパッと作れる食事スープ！レンジで4分！トマト餅チーズスープ☆★とろけるチーズと餅がとろっと美味♡このレシピの生い立ち栄養がパパッととれてあったまる！朝の5分あれば簡単につくれちゃうトマトスープを考えました。お正月で残った餅の消費としてもオススメ♡
- 野菜トマトジュース(食塩不使用) 100cc
- 水 50cc
- コンソメの粉 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/3
- おろしニンニク 小さじ1/3
- 塩 少々
- 餅 1個
- ウインナー(輪切り) 1本
- とろけるチーズ 適量
- 冷凍しめじ(冷凍ほうれん草やキャベツ、コーンなどお好みの具材) 一掴み
- ブラックペッパー 少々
- ドライパセリ 適量
作り方
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1
トマトジュース、水にコンソメの粉、塩、砂糖、おろしニンニクを加え良く混ぜる。
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2
餅(切らなくてもOK)、輪切りにしたウインナー、冷凍しめじ、とろけるチーズを加える。
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3
600W3〜4分加熱しドライパセリ、ブラックペッパーをちらしたら完成！
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4
中は、餅とチーズがとろ〜ん♡
コツ・ポイントとろけるチーズや餅の量はお好みで調整して下さい。沢山入れた方がボリュームもでて、トマトの酸味がマイルドになります。餅は切らなくてもとけるので丸ごと入れてOK♡
