レンジで分で簡単なすのめんつゆ和え

なすを切り、

材料

  1. なす １本
  2. ☆めんつゆ２倍濃縮 大さじ１
  3. ☆水 大さじ１
  4. ☆ごま油 小さじ１
  5. 白いりごま 大さじ１

作り方

  1. 1

    なすはへたを取り、縦半分に切り、斜めに５㎜幅ほどに切る。

    • レンジで５分で簡単なすのめんつゆ和え作り方1写真
  2. 2

    ①と☆を耐熱皿に入れて、ふんわりラップをしてレンジ６００W３分加熱し、よく混ぜ合わせて、更に２分加熱する。

コツ・ポイント

なすをすぐに使う場合はあく抜きしなくていいそうです。

Tags:

☆ごま油 / ☆めんつゆ２倍濃縮 / ☆水 / なす / 白いりごま

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