味噌ダレがレンジで簡単にできちゃいます♡*。大根の大量消費におすすめ◎!このレシピの生い立ち大根が消費したかったので♬
- 大根 1/3本
- 水 200ml
- ほんだし 小さじ1
- ■味噌ダレ■
- 味噌 大さじ1
- 砂糖 小さじ1.5
- みりん 小さじ1
- だし汁(大根を煮汁から取っても◎) 大さじ3
- ごま お好みで
作り方
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1
大根を切り、面取りする。ピーラーで面取りすると楽ちんです♬
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2
水とほんだしを入れた鍋で大根が柔らかくなるまで煮る。
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3
耐熱皿に■味噌ダレ■の調味料をすべて入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジでチンする。(600W 1分30秒)
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4
大根が柔らかくなったらお皿に盛りつけ、タレをかけたら完成です!
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5
♡
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6
2017/05/18 『ふろふき大根』の人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございます♡
コツ・ポイント大根を煮る時間を短縮したい場合は、面取りした大根を耐熱皿に入れ、電子レンジで加熱(600w3分ぐらい)しておくと時短できます( ´ω` )