ちょっと小腹が空いた時、簡単に蕎麦がきを作ってみませんか？満足するし、ダイエットに最高です。
- そば粉 大さじ２
- 水 大さじ５
作り方
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1
大さじ２のそば粉をどんぶりに入れます。
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2
大さじ５の冷水を足し、レンジで20秒。そしてしゃもじでよくかき混ぜて、また20秒。
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3
柔らかくしたかったら、大さじ１の水を足してまた20秒加熱して、よくかき混ぜます。
コツ・ポイントとにかく一生懸命混ぜることです。よく混ざらなくても、それはそれなりに美味しいと思います。私はわさび醤油と海苔でいただくのが大好きです。https://youtu.be/JMPk42Sc-t4?si=i2pTTI6MKVpSQBGT
