レンジで丸ごと蒸し玉ねぎ

旨だしとベーコンの塩気だけでしっかり美味しい!玉ねぎの甘さが際立ちます!

  1. 玉ねぎ 小4個
  2. スライスベーコン 1パック
  3. 旨だし 1/2包

作り方

  1. 1

    旨だしパックの中身の粉末を調味料として使います

    • レンジで丸ごと蒸し玉ねぎ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはヘタと根を落として皮を剥き、縦十字に切り込みを入れる

  3. 3

    耐熱容器に玉ねぎを並べ、旨だしの中身の粉末をふりかける

    • レンジで丸ごと蒸し玉ねぎ作り方3写真
  4. 4

    1cm幅に切ったベーコンを散らしてふんわりラップをして500W6分加熱する

    • レンジで丸ごと蒸し玉ねぎ作り方4写真
  5. 5

    レンジから取り出し、ラップをしたまま冷めるまで置いたらできあがり☆

    • レンジで丸ごと蒸し玉ねぎ作り方5写真

コツ・ポイント切り込みはたまねぎの3/4くらい。深めに入れますが、切り落とさないように注意。

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スライスベーコン / 旨だし / 玉ねぎ

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