レンジでマーボー春雨

電子レンジだけで作っちゃいました(*^_^*)作った人にしかわからないこの味★ダイエットの方にもおすすめです。このレシピの生い立ち春雨がたくさんあったのでと迷っていたところテレビで簡単な作り方で紹介していましたので忘れないうちに作りました。ピリ辛で味がしみておいしいです★

  1. 春雨 40グラム
  2. トリひき肉(ムネ肉を細かくしても) 50グラム
  3. 干しシイタケ 2枚
  4. ★酒 小さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★豆板醤 小さじ1
  7. ★しょうゆ 小さじ2
  8. ★水 2分の1カップ
  9. ごま油 小さじ1
  10. 小口ねぎ 2本

作り方

  1. 1

    干しシイタケを乾燥した状態のまま手でちぎる。春雨を食べやすく切る。

  2. 2

    耐熱ボウルにひき肉、①、★の材料を入れ、なじませたら春雨をほぐして入れる。

  3. 3

    ふんわりラップをして600wで5分。

  4. 4

    かき混ぜてごま油をまわしかけ、ねぎをちらす。

コツ・ポイント簡単すぎるのでありません★

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ごま油 / しょうゆ / トリひき肉ムネ肉を細かくしても / 小口ねぎ / 干しシイタケ / 春雨 / / 砂糖 / 豆板醤 /

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