レンジでポテトサラダ

卵とじゃがいもをレンジで加熱☆これで気軽に素早く出来ます
このレシピの生い立ち
簡単にポテトサラダを作りたくレンジを使ってみました

材料

  1. じゃがいも ２個
  2. 卵 1個
  3. ハム 2枚
  4. きゅうり 1/2本
  5. マヨネーズ 60ｇ
  6. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、熱が通りやすいよう切り、ラップをして3分ほどレンジで加熱します

    • レンジでポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    茶碗くらいの大きさの器に卵を割りいれ、爪楊枝で黄身をぷっちっと刺し、ラップをして1分ほど加熱します

  3. 3

    ２の卵を細かく切り、ハムはお好みに、きゅうりは薄切りにします

    • レンジでポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボールに材料を全ていれ、混ぜ完成

    • レンジでポテトサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

お持ちのレンジによって加熱時間は調整して下さい

今回は無くて玉ねぎが入っていませんが、玉ねぎを入れてもおいしいです

マヨネーズはカロリーoffの物を使用しました。お好みに合わせ調整して下さい

Tags:

きゅうり / じゃがいも / ハム / マヨネーズ / 卵 / 塩・こしょう

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