家族がダイエット開始！さっぱりヘルシーな鶏むね肉で陰ながら応援！！このレシピの生い立ち加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
- 鶏むね肉（皮なし） 300g
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- 酒 大さじ1
- ズッキーニ （輪切り） 1/2本
- レモン （薄切り） 1個
- 調味料 （以下、よく混ぜる）
- ・酢 50㏄
- ・酒 大さじ1
- ・オリーブオイル 大さじ1
- 仕上げ
- ・イタリアンパセリ 適量
作り方
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1
今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
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2
鶏肉は一口大に切り、塩、ブラックペッパーをよくもみ込んで少しおく。コランダーに肉を入れ、酒を振る。
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3
コランダーを本体にセットし、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。
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4
本体に肉、ズッキーニ—、レモンを均等に並べ、調味料を回しかける。蓋をして、600W 4分加熱する。
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5
そのまま3分蒸らす。
器に盛り付け、イタリアンパセリを散らす。
コツ・ポイントデリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪https://maitre-francais.com/SHOP/262756/list.html
