大根はあらかじめレンジで加熱することで煮込み時間は少なくてもめっちゃトロトロ！味染み染みで美味しいよ♡是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
大根を大量に貰ったので消費メニューで作りました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
材料
- 大根 18ｃｍ
- 人参 1/2本
- 厚切りベーコン 130ｇ
- 水 800ｃｃ
- ☆創味シャンタン缶 大さじ1
- ☆お好きなカレールー 1かけ
- ネギ＆ブラックペッパー 各適量
作り方
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1
大根と人参は1.5cm角ぐらいの角切りにして耐熱皿に乗せふんわりラップで6分加熱。
※コツ参照
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2
鍋に水、工程1の野菜(お皿に出た水分も)角切りベーコンを入れて火にかける。
☆で味付けて煮込む。
※コツ参照
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3
ブラックペッパー＆ネギをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
我が家は700ワットレンジ使用。
加熱時間は調節してね。
加熱時間は調節してね。
