千切りにした大根とベーコンをレンジを使って温サラダにしました。マヨネーズとオイスターソースで味付けました(#^^#)♬
このレシピの生い立ち
家にあるものでちゃちゃっと作ってみました
(*´∀`*)ノ
フライパンを別の料理で使っていたので、レンジ利用です。
材料
- 大根 20㎝
- ベーコンスライス 1パック
- マヨネーズ 一回し(大さじ3位)
- オイスターソース 大さじ1
- 粗挽き黒こしょう 少々
作り方
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1
大根とベーコンはそれぞれ千切りにします。
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2
耐熱のボールなどに入れ、ラップをかけて800Wのレンジで3分加熱します。
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3
レンジから一旦出し、ラップを外したらマヨネーズ・オイスターソースを入れてまんべんなく混ぜ合わせます。
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4
再度レンジに入れて(ラップなし)、好みの柔らかさになるまで加熱します。
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5
粗挽き黒こしょうを加えて混ぜれば完成です。
コツ・ポイント
粗挽き黒こしょうを足すことで、薄味でも香辛料のおかげで物足りなさを感じなくなり減塩につながります。