チンするピーマン料理です。
このレシピの生い立ち
お腹すいたけど雨だったので冷蔵庫にあるものでおかず。
材料
- ピーマン 1個
- ワカメ ピーマンくらい
- ごま油 ひとまわし
- 中華だしの素 小さじ1/2
- しらす干し ひとパック(20g)
- ゴマ おこのみで
作り方
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1
ピーマンを細切りにします。
ワカメをざく切りにします。
乾燥ワカメを使う人はお湯で戻しておきます。 -
2
ピーマンとワカメを小鉢に入れて、ごま油をひとまわし。
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3
中華だしの素をサッサッ
ラップをして600Wで1分30秒チン -
4
しらす干しをあえます
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5
ゴマをひねってできあがりー！
コツ・ポイント
ラップはふんわりかけてね
