レンジでキャベツとハムの胡麻マヨサラダ

キャベツ・玉ねぎをレンジでチン！後は混ぜるだけ〜食べ易くて簡単な胡麻マヨサラダです♪このレシピの生い立ちキャベツの芯の方の残りを使いたいので、新しくキャベツを買いハムとサラダにしました。色が極端に差が出ましたが、芯も甘みがあって美味しかったです。

1. キャベツ 200g
2. 玉ねぎ 70g
3. ハム 50g
4. マヨネーズ 大さじ2
5. すりごま白 大さじ2
6. 砂糖 小さじ1
7. しょうゆ 小さじ1/2
8. 粒マスタード 小さじ1〜
9. 塩コショウ 各少々

1. 1

   キャベツは3センチのざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ハムは2センチ角に切る。

2. 2

   キャベツと玉ねぎをラップでふんわり包み、耐熱皿にのせ、レンジで600w・3分30秒〜4分加熱する。

3. 3

   ⑵の野菜の荒熱をとり、絞る。ボールに調味料を入れ混ぜ合わせる。野菜とハムを入れ混ぜて完成♪

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   初レポです！M☆33さん有難うございます。参考にして下さり嬉しいです。

5. 5

   クック93BFAA☆さんへ〜コメントありがとうございます！私も実はおつまみ用なんです♪。楽しい食卓を♡

コツ・ポイント・玉ねぎをシャキッとしたい方は、加熱する時間を短くします。・マスタードはお好みの量を入れます。