【話題入り感謝♡】TBS「Ｎスタ」で紹介されました☆ドラマ「花のズボラ飯」にレシピ提供しました。とても簡単です！
このレシピの生い立ち
キャベツとどんぶりを見ていたら思いつきました。形と大きさがちょうどよいです。
材料
- キャベツ ５枚位
- 豚ひき肉 100ｇ
- 玉ねぎ（みじん切り） 小１個
- 卵 １個
- 小麦粉 大さじ１
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 適量
- ナツメグやオールスパイスなど 適量（なくてもＯＫ）
作り方
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1
キャベツ以外の材料をビニールに入れて練る。
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2
どんぶりに、キャベツ、練った肉だねを順に重ねる。
葉の周りの余った部分は最後に内側にする。 -
3
500ｗレンジで１０分加熱する。
お皿に裏返す。 -
4
切るとこんな感じに。
ミルフィーユになっています。 -
5
ケチャップで食べてもＯＫ。
写真はビーフシチューの素ひとかけらと、水150ｃｃ、きのこ、玉ねぎスライスを煮て添えました。 -
6
テレビ取材時は、中玉ねぎの３/４をみじんで肉だねに。１/４をスライス→ソースに。
しめじは１パック使用しました。
コツ・ポイント
どんぶりよりもキャベツが小さくても少し重ねれば大丈夫です。
芯部分が大きかったら、少しそいで薄くしてください。
芯部分が大きかったら、少しそいで薄くしてください。
