混ぜて乗せてチンするだけのお手軽レシピ。忙しい朝でもタンパク質・食物繊維が摂れます。
このレシピの生い立ち
暴食した次の日の朝にヘルシーな感じにしたくて作りました笑
材料
- りんご 1/4個
- オートミール(クイックオーツ) 30g
- 豆乳 50g
- 卵 1個
- ピザ用チーズ 適量
- 粗挽き胡椒 適量
- はちみつ 適量
作り方
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1
りんごを一口大に切る。
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2
ボウルにオートミール、豆乳、卵を入れてよく混ぜる。
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3
耐熱皿に2を流し入れ、1のりんごを乗せ、ピザ用チーズを散らす。
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4
ふんわりラップをかけて、電子レンジ(600w)で2分20秒加熱する。
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5
お好みで粗挽き胡椒やはちみつをかけていただきます♪
コツ・ポイント
はちみつなどの甘みは生地に混ぜずに最後にかけることで量を少なくすることができます。塩分もそうで、韓国のりなど表面に塩がついているものの塩分量って味の割に多くないんですよね。