すぐに食べたいときに
このレシピの生い立ち
すぐに食べたいときに
材料
- ごはん お好みの量
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 少々
- ピーマン 少々
- ソーセージ 2本
- カゴメトマトケチャップ 大匙2
- 卵 1個
- 片栗粉 小さじ1
- 砂糖 少々
- 塩 少々
- 水 大匙1
作り方
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1
耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ソーセージを入れる
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2
1に塩コショウ、コンソメ、ケチャップを入れレンジで2分、
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3
2にお好みの量のご飯を入れ混ぜる
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4
器に卵を入れ、砂糖、塩、片栗粉、水を入れ混ぜる
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5
フライパンを熱し、サラダ油を入れ卵を入れる。
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6
器に入れたケチャップライスの上に卵をのせる。上にお好みのケチャップをかける
コツ・ポイント
片栗粉を少し入れると卵がうまく焼けます