電子レンジにほり込むだけ〜♪ とろみも普通に出ます ・・・文明は素晴らしい！
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかった・・・・ただそれのみ！！なんでも実験あるのみやねー（＾皿＾）V
材料
- エビ 5匹
- ♪しょうが 大さじ1
- ♪ケチャップ 大さじ3
- ♪みりん 大さじ3
- ♪酒 大さじ2
- ♪ガラスープの素 小さじ1
- ♪片栗粉 小さじ1
- 玉葱 4/1
作り方
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1
耐熱可能な皿に、♪の調味料を合わせておきます。辛いのが好きな方は豆板醤を足してね～
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2
エビは殻を剥き、片栗少々で揉み、水洗い。背開きにして、背ワタを抜いておく
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3
１で作ったソースにエビ、玉葱みじん切りをIN （私は生姜好きなんで、更に大さじ1を真ん中に乗せとります）
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4
軽くラップをして、約5分加熱！
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5
5分後いったん取り出し、混ぜ合わせてから更に、ラップをはずして3分程・・・・
コツ・ポイント
片栗を最初に溶いてるので、トロミも出ます（＾３＾） ダマにならない様溶いておいてね
私は米に乗せ、白ゴマ振って丼にしてやりました
私は米に乗せ、白ゴマ振って丼にしてやりました
