レンジでもやしのたまごとじ

もぉなーぁんにもしたくないっ(´Д` )…といぅときの、どうしようもないお料理…( ;´Д`)このレシピの生い立ちあたし1人のお昼ご飯にフライパンどころか、包丁さえ使いたくないっ(>人<;)…といぅぐーたらがこぅさせました…_|‾|○

  1. もやし 半袋
  2. ミックスベジタブル 一握り〜
  3. ちくわ 1/2本
  4. 1個
  5. 干しえび あれば
  6. 出汁の素 小1〜
  7. 鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    もやしを洗いまして…ちくわは縦半分に切ってスライスします…あたしは小さくちぎってます(^◇^;)←横着者

  2. 2

    耐熱皿に、もやしを敷き詰め、凍ったままのミックスベジタブルを入れ、切った(ちぎった?)ちくわも入れます。。

  3. 3

    ラップをかけてレンジで加熱、我が家のレンジは500wで3分…ミックスベジタブルが熱かったらOKです( ´ ▽ ` )ノ

  4. 4

    ラップをめくり、出てきた水分をそーっと捨てまして…たまごを割り落とし、出汁の素・干しえびをパラパラ…

  5. 5

    お箸を持って、お皿の中で全部混ぜ合わせます!卵液が全体に馴染んだらOKです( ´ ▽ ` )ノ

  6. 6

    もう一度ラップをかけて、またもレンジで加熱します、2分半ほど…たまごが固まればOKです(‾^‾)ゞ

  7. 7

    ラップを取って、鰹節をパラパラ…出来上がりましたψ(`∇´)ψ♪

  8. 8

    注意…油を使ってないので、たまごがお皿にカチカチに…((((;゚Д゚)))))))つけ置き洗いでお願いします(;^_^A

コツ・ポイント具材はお好みで……もはや、もやしでなくてもイイぐらいです、キャベツの千切りとか…( ;´Д`)出汁の素やちくわ、干しえびで味や風味は出ますが、出汁の素を減らしてソースやケチャップなどかけていただいても…←たまにやってますw

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