子供から大人までみんな大好き！超簡単包み蒸し！
このレシピの生い立ち
フライパンでとろろ焼きをよく作ってたのですが、生地がやわらかいために、ひっくり返す時に失敗することがあったので、クック・パーで包んでチンしてみたらとても簡単に出来ちゃいました！
材料
- いかゲソ １６０ｇ
- 長いも １０ｃｍ位
- 明太子 １腹（皮をとりほぐす）
- ピザ用チーズ ５０ｇ
- 青のり 少々
作り方
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1
いかゲソは一口大に切りサッとゆでる。長いもはすりおろす。
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2
クック・パーを二枚（正方形）広げ、いかゲソ、すりおろした長いも、明太子、ピザ用チーズの順に半量ずつのせる。
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3
(２）をキャラメル包みにして電子レンジで一つにつき約５分加熱する。チーズがとろけたら出来上がり。彩りに青のりをふる。
コツ・ポイント
いかゲソはあらかじめゆでておけば、あとはチーズがとろければいいのでとても簡単です。
