レンジでかぼちゃとくるみのサラダ

かぼちゃのサラダにはレーズンを入れたくなりますが、今回はくるみを…マヨネーズではなく胡麻ドレッシングで和えました!
このレシピの生い立ち
かぼちゃは煮物にしていましたが、サラダにするほうが時間がかからなくて良いと思ったので!

材料

  1. かぼちゃ 300gぐらい
  2. くるみ(無塩) 適量
  3. 胡麻ドレッシング
  4. (市販のもの) 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジで4~5分加熱してつぶしておく。(皮が気になればむく)

  2. 2

    ①にお好みの大きさに砕いたくるみと、胡麻ドレッシングを和えて完成!

コツ・ポイント

お好みでブラックペッパーを加えても…

Tags:

かぼちゃ / くるみ無塩 / 市販のもの

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