イワキのパックアンドレンジを使ってますが、普通の耐熱容器でもできます
このレシピの生い立ち
簡単にできる作り置きのバリエーションを増やしたくて
材料
- 好きなきのこ 400gくらい
- 塩昆布 10gくらい
- 鰹節 1パック(2.5g)
- ごま油 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- めんつゆ 小さじ1
作り方
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1
きのこを食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れる
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2
塩昆布、鰹節、ごま油、醤油、めんつゆを入れる
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3
フタを乗せて600w5分レンチン。フタは閉まらないですが気にしない
（普通の耐熱容器の場合、ふんわりラップをかける） -
4
レンチン後によく混ぜて、フタをして1分蒸らしてできあがり
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5
付け合わせ、ごはんのお供、お弁当、和風パスタのトッピングに！
コツ・ポイント
パックアンドレンジ1.2リットルいっぱいにきのこを入れるとだいたい400グラムくらいになりますが、作りやすい分量で大丈夫です
