レンジだけで簡単かぼちゃサラダ

【カテゴリ掲載!感謝♪】
白だしを使うとおいしいんです♪
(めんつゆでも可)
◎きゅうり洗い方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
今までいろんな調味料で作ったかぼちゃサラダの中で、この味が一番好きです♡

材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. きゅうり 1〜2本
  3. ●マヨネーズ 大2
  4. ●醤油 大1
  5. ●白だしorめんつゆ 小2
  6. ごま(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃはスプーン等で綿と種を取り、丸ごとラップに包みレンジで5分加熱する。

    • レンジだけで簡単!かぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは塩(分量外)でこすり洗いする。

    (塩でこすり洗いすると、緑色が鮮やかになります)

    輪切りにする。

    • レンジだけで簡単!かぼちゃサラダ作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃを粗めに切る。

    (冷めると固くなるので熱いうちに切ってください。やけどに気をつけてください)

    • レンジだけで簡単!かぼちゃサラダ作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃをボールに入れて、スパチュラ(ゴムベラ)等で潰しながら混ぜる。(冷めると潰れないので熱いうちに!)

    • レンジだけで簡単!かぼちゃサラダ作り方4写真
  5. 5

    きゅうりは水気を切ってから入れる。

    • レンジだけで簡単!かぼちゃサラダ作り方5写真
  6. 6

    ●印の調味料を入れて混ぜる。

    お好みでごまをふる。

    • レンジだけで簡単!かぼちゃサラダ作り方6写真
  7. 7

    ◎2016.04.21

    「かぼちゃのサラダ」カテゴリ掲載されました!!

    ありがとうございます!!

    • レンジだけで簡単!かぼちゃサラダ作り方7写真
  8. 8

    ◎2016.09.06

    「かぼちゃ」カテゴリ掲載されました!!

    ありがとうございます!!

    • レンジだけで簡単!かぼちゃサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

かぼちゃの皮はむかなくてOK♪

かぼちゃを潰す粗さはお好みでOKですが、皮はなるべく細かく潰してください。

ツナやハムを入れてもおいしいです!

Tags:

●マヨネーズ / ●白だしorめんつゆ / ●醤油 / かぼちゃ / きゅうり / ごま(お好みで)

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