レンコンの簡単炒め

レンコンさえあれば
あとは調味料を入れて炒めるだけ
このレシピの生い立ち
ごま油が好きだから、何にでも使いたくなっちゃう

材料

  1. レンコン ３cm
  2. ごま油 少々
  3. ☆醤油 大さじ２
  4. ☆みりん 大さじ２
  5. ☆酒 大さじ２
  6. ☆おろししょうが 大さじ１

作り方

  1. 1

    レンコンを輪切りにして

    フライパンにごま油をひき、

    両面焼く。

  2. 2

    ☆を加えフタをして

    蒸し焼きにする。

    いい焼き色になったら完成

    • レンコンの簡単炒め作り方2写真

Tags:

☆おろししょうが / ☆みりん / ☆酒 / ☆醤油 / ごま油 / レンコン

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