レンコンを使った日本食を作れたらかっこいいと思いました。美味しいですよ。このレシピの生い立ち優しい顔で食べられる、美味しい料理です。
- レンコン輪切り 20枚程度
- 人参 小1本
- キャベツ 5枚程度
- ●醤油 大さじ2
- ●みりん 大さじ1
- ●酒 小さじ1
- ●だしの素 大さじ2分の1
作り方
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1
輪切りレンコンと細切りにした人参を同時に炒めましょう!
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2
蓮根に少し色がついたらキャベツも加えます。すぐに調味料●も加え、5分くらい中火で煮詰めましょう!
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3
汁が無くなったあたりでごまをかけ、完成です。
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4
小さい皿に盛り付けると可愛いと思います!
コツ・ポイント特にないです!簡単です。