晩御飯にごはんがススム甘酢あん♡
オイスターソース多めでコクが増します。
時短で簡単にできちゃいます★
このレシピの生い立ち
晩御飯やお昼のメニューに！
材料
- 鶏肉 200〜250g
- レンコン 2コ
- 【オリジナル調味料】
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- オイスターソース 大さじ2
- 寿司酢 大さじ2
- ※ない時は砂糖を少し多め
- お湯で溶かした片栗粉 少々
作り方
-
1
鶏肉を一口大に切る♡
-
2
レンコンを輪切りに♡
-
3
鶏肉に片栗粉をつけたらごま油で揚げます♡
-
4
一緒にレンコンもあげちゃいましょう♡写真がなくてごめんなさい(>_<)
-
5
鶏肉に火が通ったのを確かめてたら、醤油、砂糖、オイスターソース、みりん、お酢を混ぜてからフライパンに入れます！！
-
6
全体に絡めたら、少々のお湯で溶いた片栗粉を入れます♡
照りがでてきたら完成♡
コツ・ポイント
鶏肉とレンコンをこんがり焼くこと♡
