レンコンと松の実のピザ

レンコンのしゃきしゃき感が美味しい♪
チーズ少な目なので、かなりヘルシーなピザです。

材料

  1. れんこん(大) 3cm
  2. 松の実 大さじ4
  3. ピザ用チーズ 15g
  4. パルメザンチーズ 15g
  5. EXオリーブオイル 小さじ2
  6. ペストソース 適宜
  7. ピザ生地(レシピID :18121745 1枚

作り方

  1. 1

    れんこんは薄い半月切にして水につけた後、ざるにあけて水をよく切る。

  2. 2

    ピザ生地にれんこんを並べ、EXオリーブオイルをまわしかけ、ピザ用チーズとパルメザンチーズを載せ、松の実を散らす。

  3. 3

    オーブンで焼く(230℃で12分ほど、250℃で9分ほど)。

  4. 4

    ペストソースを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

ピザ生地は満月152000さんの✿全粒粉入り✿クリスピーピザ生地✿のレシピを使っています。

Tags:

EXオリーブオイル / れんこん(大) / パルメザンチーズ / ピザ生地(レシピID :18121745) / ピザ用チーズ / ペストソース / 松の実

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