レンコンのしゃきしゃき感が美味しい♪
チーズ少な目なので、かなりヘルシーなピザです。
材料
- れんこん(大) 3cm
- 松の実 大さじ4
- ピザ用チーズ 15g
- パルメザンチーズ 15g
- EXオリーブオイル 小さじ2
- ペストソース 適宜
- ピザ生地(レシピID :18121745) 1枚
作り方
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1
れんこんは薄い半月切にして水につけた後、ざるにあけて水をよく切る。
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2
ピザ生地にれんこんを並べ、EXオリーブオイルをまわしかけ、ピザ用チーズとパルメザンチーズを載せ、松の実を散らす。
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3
オーブンで焼く(230℃で12分ほど、250℃で9分ほど)。
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4
ペストソースを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
ピザ生地は満月152000さんの✿全粒粉入り✿クリスピーピザ生地✿のレシピを使っています。