簡単美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
くっくパッドに載っていた材料がなくてアレンジをした所レンコンを食べ渋ってた子供達が
美味しいっと食べてくれました(o^^o)
材料
- レンコン 200g
- いんげん 10本
- つな 適量
- マヨネーズ 適量
- 醤油 適量
作り方
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1
スライスしたレンコンを食べやすく半分に切ります。
いんげんも食べやすい大きさに切っておく。 -
2
ツナのオイルをフライパンに入れレンコンを炒め、いんげんも入れ炒めます。
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3
程よく炒まったらツナを適量加え混ぜ合わせマヨネーズを加え最後に醤油を加えささっと混ぜ出来上がり(o^^o)
コツ・ポイント
水煮のレンコン、冷凍のインゲンを使うともっと簡単(^^)
