とっても簡単！最後にレモンをかけることで、少しオシャレに♪さっぱりさわやか〜このレシピの生い立ちパスタを茹でてからまぜるだけのソースがないことが発覚(◎_◎;)至急冷蔵庫の材料で！もやしも案外パスタにあいますね
- もやし 100g
- ピーマン 3個
- コンソメ 1個
- 塩胡椒 少々
- 水 大さじ3
- パスタ 100g
- サラダ油 小さじ1
- ポッカレモン 小さじ1/2
作り方
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1
パスタを茹でておく。ピーマンも切りましょう
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2
フライパンにサラダ油を敷き、ピーマン・もやしを炒める。塩胡椒で味付けする
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3
もやしとピーマンがしなっとしてきたら、コンソメと水を足し、味をなじませる
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4
水気がなくなる前にパスタをいれる
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5
パスタに味がなじむように混ぜながら弱火〜中火で加熱する
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6
お皿に盛り、レモン汁をくるっとかけると完成！
コツ・ポイントコンソメを溶かすときは、フライパンを傾けてすみで溶かすと楽チン☆ぜひお肉も出してあげてください
