ホットケーキミックスにレモン果汁をまぜこみ、焼きあげます。はちみつ&バターのトッピングでいただきます。
材料
- ホットケーキミックス 160g
- 牛乳 150ml
- 卵 1個
- レモン果汁 大さじ1
- トッピング
- バター 小さじ2
- はちみつ 大さじ2
作り方
-
1
○ボウルに卵、牛乳、レモン果汁を入れ、よく混ぜあわせる。
○ホットケーキミックスを加え、軽く混ぜる。 -
2
●15cm前後の高さから、生地を流し入れる。
●フタをして、弱火で2分半前後焼く。
●裏返して、2分ほど焼く。 -
3
●器にとる。
●バターをのせる。
●はちみつをかけて、できあがり。
コツ・ポイント
○材料の種類や分量はお好みでどうぞ。