レモンペッパー塩豚

いつもの塩豚に変化を！このレシピの生い立ちレモンペッパーがあったのでついでに擦り込んでみたらおいしかった。

1. 豚ブロック ３，４００ｇ
2. 塩 中さじ１程
3. レモンペッパー 小さじ半分位

1. 1

   豚ブロックに塩を擦り込みレモンペッパーを満遍なく振り掛ける

2. 2

   ラップにぴったりと包み、冷蔵庫で3日間寝かせる

3. 3

   3日後沸騰したお湯に15分ほど塊のまま（入らなかったら２等分に）茹でて切れば完成

コツ・ポイント冷蔵庫に入れたことを忘れないようにすること。このままでもお弁当でも麺にそえてもおいしいです☆