レモン風味の野菜炒めをパスタに合わせたお手軽パスタです。
材料
- パスタ 1人分
- レモンバターの野菜炒め(レシピID 19658720) お好みの量
- レモン汁 小さじ1〜お好みで
- パスタの茹で汁 大さじ1くらい
- ハーブソルト お好みで
- 黒胡椒 お好みで
作り方
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1
パスタを少し短めに茹でる
茹で汁は少し取っておく -
2
レモンバターの野菜炒め(レシピID 19658720)をフライパンに入れて火をつける
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3
②に茹でたパスタと汁を入れて全体に絡ませる
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4
③にレモン汁を回しかけトングなどで軽く炒める
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5
皿に盛り、お好みでハーブソルトや黒胡椒をかける
コツ・ポイント
野菜炒めにパスタを入れたことでレモン風味が少し感じにくくなるので最後にレモン汁をプラスするとレモンのさっぱり感が出やすくなります。
