レモンハーブソルトでローストチキン

簡単です！漬け込んで焼くだけなのに、豪華に見えます！！さっぱりしてていくつでも食べられますよ～♬このレシピの生い立ち煮込まない手羽元が食べたくって!!

1. 手羽元 今回は8本
2. にんにくすりおろし ひとかけ分
3. ハーブソルト 大さじ1
4. ドライバジル 大さじ1/2
5. 粗挽きコショウ 小さじ1
6. ハチミツ 大さじ1/2
7. レモン汁 大さじ1/2
8. じゃがいも 食べたいだけ
9. オリーブオイル 適量
10. ハーブソルト 適量

1. 1

   手羽元にフォークで穴をあける。(味が入りやすようにします)

2. 2

   ボウルに手羽元と調味料を全部いれ、手でもみ込む。手の体温で調味料が馴染むので、出来れば素手で!!

3. 3

   最低2時間は漬け込む。今回は昼に漬けて夜焼きました！

4. 4

   焼く直前にじゃがいもは適当にカットして、オリーブオイルとハーブソルトを絡める。

5. 5

   手羽元とじゃがいもを重ならないように並べ、200℃で30分焼いて完成！

コツ・ポイントじゃがいもはぜひ一緒に焼いて下さい！表面はこんがり中ほっくりで美味しいですよ～♬