さっぱりと美味しく頂けるケーキです。レモンクリームとケーキがよく合います。
このレシピの生い立ち
簡単レシピを参考にしました。
材料
- 卵 3個
- オーガニックシュガー 40g
- 小麦粉 90g
- レモンパウダー 大3
- レモンクリーム
- 生クリーム 200cc
- レモンパウダー 大2
- レモン汁（あれば） 小1
作り方
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1
フードプロセッサー(ウィスク) で卵、オーガニックシュガーを もったりするまで回す。
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2
①をボウルに移して、小麦粉、 レモンパウダーをさっくり混ぜる。
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3
中フライパンにクッキングシートをひいて、② の生地を流し入れる。
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4
電磁調理器プレートモード170度で15分。
コツ・ポイント
レモンクリームを 添えて、 あれば 飾り用レモン レモンバームを添えて！とっても優しい味で 美味しかったです。
