ドレッシングですが料理のソースとしても使えます♬
このレシピの生い立ち
海鮮に合うようにわさびを使ったドレッシング。
材料
- わさび 小さじ1
- レモン汁 小さじ2
- 牡蠣だし醤油 小さじ2
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
-
1
わさび・レモン汁・醤油を混ぜ合わせる。
-
2
オリーブオイルを少しづつ混ぜて、その都度泡立て器で混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
私は本山葵を使いました。
ドレッシングですが料理のソースとしても使えます♬
このレシピの生い立ち
海鮮に合うようにわさびを使ったドレッシング。
わさび・レモン汁・醤油を混ぜ合わせる。
オリーブオイルを少しづつ混ぜて、その都度泡立て器で混ぜ合わせる。