生クリームを低脂肪牛乳にチェンジ!
ベーコンの代わりにハムで!
レモンひとふり、なかなかいい仕事していますvv
このレシピの生い立ち
モニター当選させていただき、ポッカのレモンひとふり初体験!
結構美味しいですvv
材料
- パスタ 2束
- オリーブ油 少々
- にんにく(チューブ使用) 少々
- ハム 2枚
- 卵 1個
- 低脂肪牛乳 200cc
- 塩 適宜
- レモンひとふり 少々
- ブラックペッパー お好みで
作り方
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1
パスタはアルデンテにゆでる
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2
卵と牛乳、塩、レモンひとふりをボウルに入れてよく混ぜておく
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3
フライパンにオリーブ油を入れてにんにくを軽く炒め、食べやすい大きさに切ったハムを入れて炒める
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4
火を止めてパスタを3に入れた後、2も入れてよくからませる
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5
お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
4で火を止めないと卵が固まって食感が悪くなります・・・