レモンとチーズが香るもも肉のパン粉焼き

最初にしっかりと味付けをするので、フライパンの汚れが少なく、簡単に早く作れちゃいます♪ご飯も進みますよ(´∀｀*)このレシピの生い立ちレモン汁が使いたくて考え始め、なんとなくで出来ちゃいました！（笑）

1. もも肉 1枚
2. バターorマーガリン 10g
3. 塩コショウ 少々
4. レモン汁 大さじ1
5. 醤油 大さじ1
6. パン粉 大さじ4
7. パルメザンチーズ 大さじ1
8. ドライパセリ お好み
9. オリーブオイル 適量

1. 1

   もも肉は食べやすい大きさに切る。バターはレンジで温めて溶かしておく。様子を見ながら溶かしてください！

2. 2

   ジップロックか袋に、切ったお肉とレモン汁、醤油、バター、塩コショウを入れて揉みながら馴染ませる。

3. 3

   パン粉、パルメザンチーズ、パセリを混ぜておき、2に投入してよく馴染ませる。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひき、両面こんがりと焼く。味付けはしてあるので、お皿に盛り付けて完成です☆

コツ・ポイント調味料の量は、お好みで変えても美味しく仕上がると思います！