漬け込む一手間でグッと美味しい!
このレシピの生い立ち
漬け込む一手間でグッと美味しい!
材料
- レバー 100g
- ニラ 1/2束
- もやし 1/2袋
- タレ
- 酒 大1
- しょうゆ 大1
- ニンニク・しょうが 少々
作り方
-
1
レバーをタレに漬け込んで置く。10分立ったら片栗粉をまぶす。
-
2
ニンニク、レバー、ニラ、もやしを炒める。
-
3
塩胡椒で味付け。
漬け込む一手間でグッと美味しい!
このレシピの生い立ち
漬け込む一手間でグッと美味しい!
レバーをタレに漬け込んで置く。10分立ったら片栗粉をまぶす。
ニンニク、レバー、ニラ、もやしを炒める。
塩胡椒で味付け。