レトロ洋食もやしとピーマンのナポリタン

ちょっとチープで懐かしい。ナポリタン風味の野菜炒めです。お供に粉チーズとタバスコを添えてください。このレシピの生い立ちささっと作る。

1. 豚肉（バラ） 100g
2. もやし 1/2袋
3. ピーマン 2個
4. にんにく（チューブ） 小さじ1/3
5. オリーブオイル 大さじ1
6. ★ケチャップ 大さじ3〜4
7. ★タバスコ 小さじ1
8. ★醤油 小さじ1
9. ★塩 少々
10. ★ブラックペッパー 少々

1. 1

   ピーマンを食べやすい大きさに切る。
2. 2

   オリーブオイルににんにくの香りを移す。弱火
3. 3

   豚肉を炒める。中火
4. 4

   肉の色が変わったら①を入れる。続いて★印の調味料を全部入れ炒める。強火
5. 5

   お皿に移して完成です。

コツ・ポイント特にありません。