レトルトのハンバーグ＆カレーを活用して、作るロコモコカレーのプレート。
材料
- レトルトハンバーグ １袋
- レトルトカレー １袋
- ごはん 150g
- チーズ(とろけるタイプ) 大さじ１
- サラダ
- ベビーリーフ １カップ
- オリーブオイル 小さじ１弱
- レモン果汁 小さじ１弱
- 塩 小さじ1/4
- 砂糖 小さじ1/4
- 目玉焼き
- 卵 １個
- 油 小さじ１
- 白ワイン 大さじ１
作り方
-
1
□ベビーリーフを水洗いし、水気を切り、器に盛る。
□オリーブオイル、レモン果汁、塩、砂糖をかける。
●ごはんを盛る。 -
2
●温めたカレーをかける。
●温めたハンバーグを盛る。
●目玉焼きをのせる。
●パセリをかけて、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●目玉焼き●
①フライパンに油を入れて熱する。
②卵をおとす。
③白身が落ちついたら、白ワインを入れる。
④フタをして数分蒸し焼きにする。
⑤お好みの固さになったら、できあがり。
●目玉焼き●
①フライパンに油を入れて熱する。
②卵をおとす。
③白身が落ちついたら、白ワインを入れる。
④フタをして数分蒸し焼きにする。
⑤お好みの固さになったら、できあがり。
