コストコのガーリックシーズニングを使ったガーリックライスにカレーとたくさんの具材をのせました。
このレシピの生い立ち
レトルトカレーの消費に作りました。
材料
- レトルトカレー 1袋
- ゆで玉子 1個
- コーン 適量
- 枝豆 適量
- ウィンナー 4本
- ご飯 適量
- 玉葱 4/1個
- ガーリックシーズニング たっぷり
作り方
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1
・ゆで玉子を半分にきる。
・コーン、枝豆を用意する。
・ウィンナーを炒める。
・玉葱をあらみじん切りにする。 -
2
・フライパンに油をしき、玉葱が透き通るまで炒め、ご飯を加え更に炒め、ガーリックシーズニングをたっぷりとふり炒め皿に盛る。
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3
・レトルトカレーを加熱し、ガーリックライスにかけウィンナー、コーン、枝豆、ゆで玉子をのせ出来上がり!
コツ・ポイント
ご飯に焼き色が付くくらい炒める。