新型コロナウィルス感染予防の外出自粛ムード時に、買い置き出来るレトルトカレー１個で節約しつつ手間なく出来るドライカレー。このレシピの生い立ち新型コロナ感染予防で長い春休みになりました。お留守番のお子様でも、包丁を使わずに出来るレシピをアップしました。炊飯器を開ける時や、よそう時に火傷しないように気をつけてね。
- お米 ２合
- レトルトカレー １袋
- （あれば）ポテトチップス 数枚
- 水 ２５０cc
- オリーブオイル 少々
作り方
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1
お米を２合、研ぎます。炊飯器の内釜の２合ラインより下の１に近い位置まで水とオリーブオイルを入れます。
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2
適当なレトルトカレーパウチを開けて、炊飯器に加えます。
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3
炊飯スイッチGO！
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4
炊けたら軽く混ぜてから、適当な器に盛り付け、あればポテトチップスも飾って楽しみながら食べます。
コツ・ポイント・炊飯器の水は少なめにセットする。・オリーブオイルを加える事で、炒めたようにパラリと仕上がる。・火傷しないように気をつける。
