レッドタマネギのさっぱり彩りサラダ

旬の赤タマネギを簡単さっぱりサラダに♡このレシピの生い立ちジュニア野菜ソムリエの資格取得のための勉強でこの料理を考案しました。

1. 　赤タマネギ 1個
2. 　シーチキン 1缶
3. 　青ネギ 2本
4. Ａ
5. 　レモン汁(ポッカレモン可) 1/2個分
6. 　マヨネーズ 大さじ3
7. 　麺つゆ 大さじ1
8. 　あらびき胡椒 小さじ1/2

1. 1

   赤タマネギの皮をむいて、薄切りにして水にさらします。

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2. 2

   その後、十分に水切りします。

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3. 3

   シーチキンと混ぜ合わせます。

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4. 4

   Ａの調味料を混ぜ合わせます。調味料を加えて味を調えます。

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5. 5

   器に盛り付けます！小口切りにした青ネギをトッピングして出来上がりです♡

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コツ・ポイント・時間が経つと水っぽくなるので早めに召し上がってください。・水っぽくならないように、十分な水切りをすることがポイントです♡