炒める必要なし!これならフライパンも引っ付かない!★
このレシピの生い立ち
全部冷蔵庫の余り物です(笑)
炒めてないのであくまで”風”ですが、どうにかして冷蔵庫を空っぽにしたい時や時間が無い時に!
材料
- 炊飯済みの米 1合
- マヨネーズ 小さじ2
- ☆ミックスベジタブル 適量
- ☆レタス 2~3枚
- 〇塩こしょう 適量
- 〇中華のもと 大さじ1
作り方
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1
あらかじめ炊いておいた米とマヨネーズを混ぜる。
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2
☆と〇を耐熱容器に入れ、レンジで500w3~5分加熱しておく。
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3
1に2を入れ、混ぜて出来上がり。お好みで、半熟目玉焼きや白ごま等お好きなトッピングを楽しんでください♪
コツ・ポイント
1は炊飯器(保温は切る)の中でやると楽チン!米とマヨネーズを混ぜることでコクと炒飯特有のパラパラが生まれます!もちろん冷凍してあった米でも出来ます☆