レタスが余った時にオススメな大量消費レシピです！
レタスサラダを冷やし中華のタレでさっぱり絡めた逸品です。
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2021年8月号に掲載のレシピです。
JA新いわて女性部伝統のレシピをお楽しみください。
材料
- レタス 1/2玉
- キュウリ １本
- 人参 1/2本
- タコ 10切
- 冷やし中華のタレ 100cc
作り方
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1
レタスを千切りにする。
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2
キュウリとニンジンはピューラーで薄切りにし、水にさらす。
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3
①②とタコをボウルに入れ、冷やし中華のタレを入れ混ぜ合わせる。
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4
器に盛り付けて完成。
