レタスのシャキシャキがいい感じ♪
このレシピの生い立ち
家にある具材で夕飯を作りたくて‼
材料
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 1/3本
- ピーマン 1個
- レタス 2枚
- ツナ 1缶
- 卵 1個
- ごはん 茶わん2杯分
- ○しょうゆ 小さじ1
- ○塩、こしょう 少々
- ○顆粒だし 小さじ2
- しょうゆ 適当
- ごま油 大さじ1
作り方
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1
食材を切る
・にんじん、ピーマン、玉ねぎ…みじん切り
・レタスは手で細かくちぎる -
2
卵は溶いておく
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3
フライパンに油を熱し、玉ねぎ、にんじん、ピーマンの順に炒める
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4
溶いた卵を入れ、スクランブルエッグのようにする。
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5
ツナをいれ、○の調味料を入れる。
ごはんをいれ、全体的に具材が混ざったら、レタスを入れる。 -
6
最後にしょうゆを入れて味を整え、ごま油を入れて混ぜたら出来上がり‼
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7
2018.12.06
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ありがとうございます(*^^*)♪
コツ・ポイント
ツナは汁を切ってください。
今回はノンオイルツナを使いましたが、油の入ったツナを使う場合は最初の具材を炒めるときにツナの油を使うと味がしっかりしておいしいです。
今回はノンオイルツナを使いましたが、油の入ったツナを使う場合は最初の具材を炒めるときにツナの油を使うと味がしっかりしておいしいです。